Cara membuat: 1. Cuci bersih ikan mas, buang kotoran dan kerat badannya. Percikan air jeruk nipis diamkan selama 20 menit. Cuci bersih kembali, tiriskan. Masukkan ikan mas, masak sampai agak empuk, tambahkan pete, irisan cabe, dan cabe utuh. Diamkan sebentar sampai ikan matang. 4. Sebelum diangkat, masukkan daun kemangi. Masak sebentar
Masak ikan patin sampai matang dan kuahnya sedikit menyusut, lalu matikan api. Masukkan cabai merah besar iris dan kemangi, lalu aduk rata agar layu. Cara Membuat Pepes Ikan Mas: Bersihkan ikan mas dari jeroan dan sisiknya, kemudian cuci bersih. Siapkan daun pisang yang sudah dilemaskan di atas api kompor. Taruh sedikit bumbu halus, lalu
1. ikan mas segar. 2. ragi instan. 3. 1 liter air putih. 4. minyak goreng. 5. serai, dimemarkan untuk alas daun pisang. Cara membuat pepes ikan mas presto asli bumbu tradisional: 1. Balur ikan mas dengan bumbu yang diinginkan dan ragi atau ragi/fermipan, diamkan selama 1 jam.
Jika anda ingin membuat pepes ikan mas duri lunak, alasi dasar panci tekanan tinggi (pressure cooker) terlebih dahulu dengan beberapa lembar daun pisang. Masukkan ikan ke dalam panci, tuangkan air hingga pepes terendam air. Masak dengan api besar hingga keluar suara desisan uap dari panci. Kecilkan api dan masak selama 40 menit - 1 jam.
2. Masukkan ikan, air asam, tomat hijau, cabai rawit iris, dan semua bumbu. Masak sampai ikan matang dan masukkan kemangi. 6. Pepes gurame. foto: Instagram/@resepolahanikann. Bahan: - 1 ekor ikan gurame, cuci bersih, beri air jeruk nipis dan garam, diamkan 15-20 menit, dan cuci bersih - 1 batang serai, ambil putihnya, iris serong - 4 lembar
Kan, engga lucu, iya kalik masak menu pepes, tetapi nasinya dua piring. Resep Pepes Ikan Mas. Nah, teman-teman berikut saya sertakan resep Pepes Ikan Mas yang sudah sering saya coba. Saya mengikuti dari buku resep Cita Rasa Indonesia, oleh Henky Runtuwene. Bahan: 2 ekor (500 g) ikan mas, bersihkan, buang sisik, insang, dan isi perut 2 sdt garam
Jika biasanya kamu memasak ikan dengan cara digoreng, ada baiknya kamu mengganti cara tersebut dengan cara yang lebih sehat seperti dikukus, dipanggang maupun direbus.,Resep Ikan,Resep Makanan Sehat,Resep Masakan Ikan,Olahan Ikan,Jabar,Ragam,Ragam Konten,Resep Makanan Sederhana,Resep Makanan,Yogyakarta Pepes Ikan Mas ©2021 Merdeka.com
4. Masukan ikan dengan daun pisang lalu tambahkan sisa bumbu halus di atasnya. 5. Tambahkan irisan tomat, sereh, daun salam dan daun jeruk. 6. Kemudian, bungkus dan kukus selama 20 menit. 3. Pepes Ikan Bumbu Iris. Apabila kamu ingin yang simpel dan enggak perlu ribet menghaluskan bumbu, pepes ikan bumbu iris adalah pilihan yang tepat.

Cara masak pepes tersebut juga sederhana, tidak menggunakan panci khusus untuk ikan presto, tetapi panci biasa yang digunakan ibu-ibu di dapur. Untuk sehari masak, jumlah ikan yang disediakan sekitar tujuh sampai 10 kilogram (kg), mulai dari dari ikan mas, kakap, bandeng, dan juga ayam.

Ikan laut yang paling banyak sering ditemui salah satunya Ikan Kembung, Ikan ini mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh seperti Protein 21,3 gram, Lemak 3,4 gram, Karbohidrat 2.2 gram, Kalsium 136 mg, Fosfor 69 mg, Besi 0,8 mg, Natrium 214 mg, Kalium 245,0 mg. Jika memasak pepes khawatir bau amis dari ikan, bisa diatasi dengan Ikan mas atau ikan karper adalah ikan air tawar yang bernilai ekonimis tinggi, lo. Baca Juga : Masak Ikan Jadi Lebih Nikmat Dengan Resep Kalio Ikan Mas Ini. Nah, yang membuat ikan ini populer adalah dagingnya yang empuk dan gurih. Ikan ini juga bisa dikreasikan dalam menu apapun, lo. Coba saja 5 resep ikan mas enak dan mudah dibuat ini. 1. kLz8.
  • moc54f2gd0.pages.dev/351
  • moc54f2gd0.pages.dev/309
  • moc54f2gd0.pages.dev/704
  • moc54f2gd0.pages.dev/915
  • moc54f2gd0.pages.dev/781
  • moc54f2gd0.pages.dev/412
  • moc54f2gd0.pages.dev/421
  • moc54f2gd0.pages.dev/849
  • cara masak pepes ikan mas